Sakhejung | Thé vert népalais, Ilam 2023

Signature
Anisé, fruité, épicé

Création et production France
Un grand thé, une eau dédiée, sans sucre, sans conservateur et très faiblement théiné… et bien sûr sans alcool.

Intensité
Un souffle de fraîcheur thé vert. Couture badiane et touche de pomme verte. Assurance vitalité.

Jardin
Un thé d’altitude au coeur d’une coopérative fermière où le kiwi domine les cultures fruitières. Le paysage est ici un entrelac de brume rafraîchissante et de nature luxuriante.

Robe
Belle robe ‘ambre-clair’ et brillante.

Accords
Ceviche impérial aux agrumes. Légumes de soleil rôtis. Morceau de Bresse aux accents épicés. Compotée de pommes du monde. Corbeille de bouchées de tatin. Nuage de brioche et sa faisselle.